Eko_virtuve

Neatļauta pārtikas piedeva „Čumak” ražotā majonēzē un sinepju mērcē

Pārtikas un veterinārais dienests (PVD) konstatējis, ka Ukrainas uzņēmumā „Čumak” ražotā majonēze „Provansas”, „Apetitnij” un „Franču sinepju mērce” satur pārtikas piedevu E 386 – antioksidantu, kas patērētājiem, īpaši bērniem, var izraisīt ādas, acu gļotādu, elpvadu un gremošanas orgānu kairinājumu.

Pārtikas piedeva E 386 ir antioksidants un konservants, kas pagarina produkta derīguma termiņu un kavē tauku oksidēšanās procesu, taču Eiropas Savienībā, atšķirībā no Ukrainas, to nav atļauts izmantot pārtikas produktu ražošanā.

Pārtikas un veterinārais dienests produkta izplatītājam SIA „KONDIS” ir uzdevis atsaukt no tirdzniecības produktus, kuru sastāvā konstatēta neatļautā pārtikas piedeva.

PVD par konstatēto informēs Eiropas Komisiju un citas Eiropas Savienības dalībvalstis.

Raksts sagatavots izmantojot PVD mājas lapā ievietoto informāciju http://www.pvd.gov.lv

Evielas.lv produktu skaits datu bāzē jau pārsniedzis divus tūkstošus.

Produktus datu bāzē mēs ievietojam kopš 2008. gada 12. decembra un pateicoties portāla atbalstītājiem un produktu iesūtītājiem to skaits pārsniedz 2000. Ievietotie produkti pārstāv 450 ražotājus un 770 zīmolus.

Mūsu publiskā atbilde SIA "Spilva"

Mūsu atbilde SIA “Spilva” pretenziju vēstulei… Lasīt šeit

Pretenziju vēstule no uzņēmuma SIA "Spilva"

Pirms vairākām nedēļām saņēmām vēstuli no ražotāja SIA “Spilva” valdes priekšsēdētājas L. Bemhenas… Lasīt šeit

Sveicināti portālā evielas.lv!

Portāls Evielas.lv piedāvā Tev iespēju gūt plašu informāciju par pārtikas piedevām – E vielām. Šajā portālā uzzināsi kā E vielas ietekmē Tavu veselību un kuros produktos tās ir visbiežāk sastopamas. Interesentiem piedāvājam arī īsu pārskatu par katras vielas atklāšanas vēsturi.

Ceram, ka portāls Evielas.lv būs Tavs sabiedrotais, izvēloties veselīgu uzturu sev un savai ģimenei!

Vai E vielas ir drošas?

Pārtikas piedevu lietošanas drošumu nav iespējams viennozīmīgi novērtēt. E vielu skaitā ir gan tādas vielas kā citronskābe, kā arī B un C vitamīns, kas samērīgās devās pozitīvi ietekmē veselību, gan arī, piemēram, aspartāms un amarants, kas grūtniecības laikā var negatīvi ietekmēt embriju. Latvijā lietotās pārtikas piedevas ir apstiprinātas ar Ministru kabineta noteikumiem, taču ir arī tādas E vielas, kas Latvijā ir atļautas, bet citās valstīs ir aizliegtas. Lielai daļai pārtikas piedevu ilgtermiņa iedarbība uz cilvēka veselību nav izpētīta. Turklāt pat tādas vielas, kas pašas par sevi ir nekaitīgas, mijiedarbībā ar citām vielām var izraisīt neparedzamas sekas.

Pārtikas piedevas lielā mērā atvieglo dzīvi, padarot produktus ilgāk uzglabājamus un salīdzinoši lētākus. Tomēr E vielas var veicināt vai izraisīt astmu, nātreni, nieru darbības traucējumus, hiperaktivitāti u.c. Tāpēc cilvēkiem, kuri ir jutīgi un alerģiski, būtu jāpievērš pastiprināta uzmanība pārtikas produktu sastāvam un tajā esošajām pārtikas piedevām. Tāpat arī īpaši uzmanīgi pārtika jāizvēlas bērniem un grūtniecēm. Taču jebkuram ir ļoti nozīmīgi gūt plašu informāciju par pārtikas piedevām un produktiem, kuros tās tiek izmantotas, lai izvēlētos veselīgu uzturu sev un savai ģimenei.

Iesaisties arī Tu!

Ieskaties portāla Evielas.lv sadaļā Produkti! Tajā ieraudzīsi dažādu ikdienā lietotu pārtikas produktu fotogrāfijas un sastāvu. Sadaļa paredzēta, lai jau pirms došanās uz veikalu Tu vari pārliecināties, vai Tavi iecienītākie produkti nesatur veselībai kaitīgas vielas.

Arī Tu vari piedalīties šīs sadaļas veidošanā! Katram pārtikas produktam, ko vēlies redzēt evielas.lv, atsūti fotogrāfijas, kurās redzams produkts, etiķete ar tā sastāvu, EAN kods un ražotājs uz evielas@pocketlabs.lv! Fotogrāfijas ievietosim portālā, kur tās citiem apmeklētājiem palīdzēs izvēlēties veselīgu pārtiku.

Uzmanību!
Lūdzu, pievērsiet uzmanību tam, lai fotogrāfijās būtu skaidri redzams produktu sastāvs! Sūtot pārtikas produktu fotogrāfijas, lūdzu, norādiet arī savu vārdu vai segvārdu, ko Jūs vēlētos redzēt pie publicētajām bildēm!

Gaidīsim atsauksmes un ieteikumus uz e-pastu evielas@pocketlabs.lv!