600 – 699

E 620 Glutamīnskābe
E 621 Mononātrija glutamāts
E 622 Monokālija glutamāts
E 623 Kalcija diglutamāts
E 624 Monoamonija glutamāts
E 625 Magnija diglutamāts
E 626 Guanilskābe
E 627 Dinātrija guanilāts
E 628 Dikālija guanilāts
E 629 Kalcija guanilāts
E 630 Inozīnskābe
E 631 Dinātrija inozināts
E 632 Dikālija inozināts
E 633 Kalcija inozināts
E 634 Kalcija 5′-ribonukleotīds
E 635 Dinātrija 5′-ribonukleotīds
E 640 Glicīns un tā nātrija sāls
E 650 Cinka acetāts