400 – 499

E-400 Algīnskābe
E-401 Nātrija algināts
E-402 Kālija algināts
E-403 Amonija algināts
E-404 Kalcija algināts
E-405 Propān-1,2-diola algināts
E-406 Agars
E-407 Karagināns
E-407a Apstrādātas Eucheuma jūraszāles
E-408 Maizesrauga glikāns
E-409 Arabinogalaktāns
E-410 Baltās akācijas sveķi
E-411 Auzas sveķi
E-412 Guāra sveķi
E-413 Tragakants
E-414 Akācijas sveķi
E-415 Ksantāna sveķi
E-416 Karaja sveķi
E-417 Tara sveķi
E-418 Želena sveķi
E 420 (I) Sorbīts
(II) Sorbīta sīrups
E 421 Mannīts
E 422 Glicerīns
E 425 “Konjac”
(I) “Konjac” sveķi
(II) “Konjac” glukomannāns
E 426 Sojas pupu hemiceluloze
E 427 Kasijas sveķi
E 431 Polioksietilēna (40) stearāts
E 432 Polioksietilēna sorbitāna monolaurāts (polisorbāts 20)
E 433 Polioksietilēna sorbitāna monooleāts (polisorbāts 80)
E 434 Polioksietilēna sorbitāna monopalmitāts (polisorbāts 40)
E 435 Polioksietilēna sorbitāna monostearāts (polisorbāts 60)
E 436 Polioksietilēna sorbitāna tristearāts (polisorbāts 65)
E 440 Pektīni – (I) Pektīns, (II) Amidēts pektīns
E 442 Amonija fosfatīdi
E 444 Saharozes acetāta izobutirāts
E 445 Kolofonija glicerīna esteri
E 450 Difosfāti
(I) Dinātrija difosfāts
(II) Trinātrija difosfāts
(III) Tetranātrija difosfāts
(V) Tetrakālija difosfāts
(VI) Dikalcija difosfāts
(VII) Kalcija dihidrogēndifosfāts
E 451 Trifosfāti
(I) Pentanātrija trifosfāts
(II) Pentakālija trifosfāts
E 452 Polifosfāti
(I) Nātrija polifosfāts
(II) Kālija polifosfāts
(III) Nātrija kalcija polifosfāts
(IV) Kalcija polifosfāts
E 459 Beta-ciklodekstrīns
E 460 Celulozes
(I) Mikrokristāliskā celuloze
(II) Celulozes pulveris
E 461 Metilceluloze
E 462 Etilceluloze
E 463 Hidroksipropilceluloze
E 464 Hidroksipropilmetilceluloze
E 465 Etilmetilceluloze
E 466 Karboksimetilceluloze, karboksimetilcelulozes nātrija sāls
E 468 Ðķērsðûtās karboksimetilcelulozes nātrija sāls
E 469 Fermentatīvi hidrolizēta karboksimetilceluloze
E 470  a Taukskābju nātrija, kālija un kalcija sāïi
E 470  b Taukskābju magnija sāïi
E 471 Taukskābju mono- un diglicerīdi
E 472  a Taukskābju mono- un diglicerīdu etiķskābes esteri
E 472  b Taukskābju mono- un diglicerīdu pienskābes esteri
E 472  c Taukskābju mono- un diglicerīdu citronskābes esteri
E 472  d Taukskābju mono- un diglicerīdu vīnskābes esteri
E 472  e Taukskābju mono- un diglicerīdu mono- un diacetilvīnskābes esteri
E 472  f Taukskābju mono- un diglicerīdu jauktie etiķskābes un vīnskābes esteri
E 473 Taukskābju saharozes esteri
E 474 Saharozes glicerīdi
E 475 Taukskābju poliglicerīna esteri
E 476 Poliglicerīna poliricinolāts
E 477 Taukskābju propān-1,2-diola esteri
E 479  b Termiski oksidētas sojas eïïas iedarbības produkts ar taukskābju mono- un diglicerīdiem
E 481 Nātrija stearoil-2-laktāts
E 482 Kalcija stearoil-2-laktāts
E 483 Steariltartrāts
E 491 Sorbitāna monostearāts
E 492 Sorbitāna tristearāts
E 493 Sorbitāna monolaurāts
E 494 Sorbitāna monooleāts
E 495 Sorbitāna monopalmitāts