Paskaidrojumi
Pārtikas piedeva
pārtikas piedeva — viela, kuru neatkarīgi no tās uzturvērtības parasti nelieto uzturā atsevišķi kā pārtiku vai kā raksturīgu uztura sastāvdaļu, bet apzināti pievieno pārtikai apstrādes, pārstrādes, ražošanas, iesaiņošanas, uzglabāšanas vai transportēšanas procesā, un tad minētā viela vai tās blakusprodukti kļūst par pārtikas produktu sastāvdaļu;
Pārtikas aprites uzraudzības likums
Atļauta Eiropas Savienībā
Uzturviela
Viela atkarībā no daudzuma var veikt vairākas funkcijas. Lietota kā uzturviela tā obligāti jāiekļauj zīdaiņu un mazu bērnu pārtikā un/vai uztura bagātinātājos.
Apzīmējumi
Lieto droši!
Pētījumi neuzrāda vielas negatīvu ietekmi uz veselību.
Lieto apdomīgi!
Lietojot lielos daudzumos, viela var negatīvi ietekmēt
alerģiskus un jutīgus cilvēkus, kā arī grūtnieces un bērnus.
Uzmanies!
Pētījumi pierādījuši, ka viela var negatīvi ietekmēt veselību.
Ieteicams izvairīties no vielas izmantošanas uzturā.
Nav zināms.
Viela ir maz pētīta, par to nav pietiekamas informācijas.



