Termiski oksidētas sojas eļļas iedarbības produkts ar taukskābju mono- un diglicerīdiem
E-479b
Lietojums
Ietekme uz veselību
Nav novērota ietekme uz veselību
Izcelsme
- Sintētiska
Produktu iegūst, savstarpēji iedarbojoties 10 % termiski oksidētas sojas eļļas ar 90 % pārtikas taukskābju mono- un diglicerīdiem un produktu dezodorējot vakuumā 130 grādos pēc Celsija temperatūrā.
Statuss
|




