Aspartāma-acesulfāma sāls
E-962
Lietojums
Funkcijas
Pārtikā
Šokolāde, deserti, piena kokteiļa maisījumi, ātri pagatavojamie pudiņi
Ietekme uz veselību
Simptomi
Izcelsme
- Sintētiska
Iegūst, mērcējot aspartāmu un acesulfāma nātriju attiecībā 2:1 skābes šķīdumā un ļaujot tam kristalizēties. Nātrijs un mitrums šajā procesā tiek aizvākts
Statuss
|
