Saharīns un tā Na, K, Ca sāļi

E-954 

Lietojums

Funkcijas

Pārtikā

Cukura aizvietotāji, diētiskie dzērieni un ēdieni

Ietekme uz veselību

Iedarbība

Ietekmē

Simptomi

Saharīna patēriņš pēdejos gados samazinās, gan parādoties jaunākiem saldinātājiem, gan tādēļ, ka daži pētījumi parādījuši tā varbūtējās kancerogēnās īpašības (pētījumi norādījuši, ka tas var izraisīt pūšļa vēzi).

Izcelsme

  • Sintētiska

Saharīns ir 300 reizes saldāks par cukuru.

Vēsture

Atklāta 1879.gadā. Saharīns ir vecākais un arī populārākais mākslīgais saldinātājs pasaulē

Zinātnieks (vielas atklājējs/radītājs)

  • Konstantīns Fahlbergs (amerikāņu ķīmiķis)

Statuss

Pārtikas piedeva Yes
Atļauta Eiropas Savienībā Yes
Bērnu uzturā Uzmanies!

Atsauces 6 / 6

Produkti 41

Meklēšana

Izvērsta meklēšana

Kontakti

Follow evielas on Twitter
Sazinieties ar mums

Partneri

Seesam polise. KASKO un OCTA apdrošināšana