Annato
Biksīns
Norbiksīns
Norbiksīns
E-160b
Lietojums
Funkcijas
Pārtiku var krāsot no dzeltenas līdz sarkanai krāsai
Pārtikā
Izmantots kombinācijā ar E100 sieros, kāpostu salātos, čipsos, olu krēmos, zivju pirkstiņos. Aromatizēti kartupeļu biezeņi, augļu un krēmu garnējumi, cepameļļa, saldējums un saldumi, liķieri, frikadeles, margarīni, majonēze, bezalkoholiskie dzērieni, biskvītkūkas un pudiņi, bifšteki un kārtainie pīrāgi, jogurts.
Ietekme uz veselību
Iedarbība
Ietekmē
Simptomi
Izcelsme
- Dabīga
Dabīga krāsviela,iegūst selektīvi ekstrahējot annato koka ( Bixa orellana L .) sēklu ārējos apvalkus.
Vēsture
Atklāj 1825.gadā
Zinātnieks (vielas atklājējs/radītājs)
- Jans Baptists Bausingolts (franču ķīmiķis)
Statuss
|






Lūdzu, uzgaidiet...

