Atsauces
Mononātrija glutamāts 21
Divi lielākie Lielbritānijas veikalu tīkli atsakās no E vielām savos produktos
http://www.manchestereveningnews.co.uk/news/s/1007/1007033_end_of_l...
Lielbritānijas veikalu tīklu "Asda" un "Marks & Spencer" paziņojums par atteikšanos no E vielu klātbūtnes savos produktos.
Divpadsmit E vielas, no kurām jāizvairās
http://www.mailonsunday.co.uk/health/article-342509/Your-print-guid...
Uz pētījumiem balstīts 12 vielu saraksts, no kurām vajadzētu izvairīties, kā arī šo vielu īsi apraksti.
Divpadsmit pārtikas piedevas, no kurām jāuzmanās
http://www.transformyourhealth.com/webnewsletters/jan07/12dangerous...
Rakstā aplūkotas 12 bīstamākās pārtikas piedevas, produkti, kuros tās sastopamas, kā arī simptomi, ko izraisa šīs vielas.
Divpadsmit pārtikas piedevas, no kurām labāk izvairīties
http://www.healthyreader.com/2008/06/07/12-food-additives-to-avoid/
Informācija par 12 pārtikas piedevām un iemesliem, kādēļ labāk izvairīties tās lietot. Minētas iespējamās lietošanas sekas, kā arī uzskaitīti produkti, kur attiecīgās E viela sastopamas.
Drošās un aizdomīgās pārtikas piedevas
http://www.the-natural-path.com/food-additives.html
Portāla autori uzskaitījuši pārtikas piedevas, kas ir drošas, un no kurām savukārt vajadzētu izvairīties.
Ekscitotoksīni (Excitotoxins)
http://www.amazon.com/gp/product/0929173252/ref=s9_sdps_c1_s1_p14_t...
Grāmata par toksīniem, kas ierosinot garšas izjūtas, atstāj postošu ietekmi uz smadzenēm un nervu darbību.
Ieteikumi, kā izvēlēties dabisku un veselīgu pārtiku
http://www.vitalearth.org/dangerous_food_additives.htm
Raksts ar brīdinājumu uzmanīties no atsevišķām E vielām, kuru lietošana uzturā var izraisīt vairākus negatīvus simptomus, tai skaitā arī vēzi. Tāpat arī tiek vērsta uzmanība uz faktu, ka nav iespējams prognozēt dažādu pārtikas piedevu savstarpēju mijiedarbību.
Ķīniešu restorāna sindroms (About.com)
http://chinesefood.about.com/od/healthconcerns/p/MSG.htm
Ķīniešu restorāna sindroms (Discovery Health)
http://health.discovery.com/encyclopedias/illnesses.html?article=197
Ķīniešu restorāna sindroms (Medicīnas enciklopēdija)
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/001126.htm
Marks & Spencer Lielbritānijas veikalu ķēde apņēmusies izskaust mākslīgās krāsvielas un garšas pastiprinātājus
http://www.dailymail.co.uk/news/article-455107/M-S-joins-race-ban-a...
Mononātrija glutamāta ietekme uz žurku zarnu traktu
http://biomed.uninet.edu/2007/n2/eweka-i.html
Pētījums par mononātrija glutamāta ietekmi uz žurku zarnu traktu
Mononātrija glutamāta ražotāja viedoklis
http://www.ajinomoto.com.sg/faq1.html
Pārtikas piedevas, no kurām iesaka izvairīties bērnu uzturā
http://www.netmums.com/food/Food_additives_to_avoid.576/
Interneta vietne vecākiem, kā pasargāt savu bērnu no neveselīgas pārtikas. Norādītas valstis, kur attiecīgās pārtikas piedevas ir aizliegtas, un pārtikas produkti, kuros viela biežāk sastopama.
Pārtikas piedevas, no kurām izvairīties
http://www.healthykitchen.co.nz/webapps/site/72855/110950/info/gall...
Subjektīvs, uz personīgo pieredzi balstīts pārtikas piedevu novērtējums, izceļot 5 E vielu grupas, kas tiek uzskatītas par bīstamām.
Pētījums par mononātrija glutamāta patēriņa ietekmi uz acs tīkleni
http://www.sciencedirect.com/science?_ob=ArticleURL&_udi=B6WFD-46YH...
Pētījuma rezultāti norāda, ka paaugstināts mononātrija glutamāta patēriņš var izraisīt acs tīklenes bojājumus.
Piecas pārtikas piedevas, no kurām jāuzmanās
http://www.qualityhealth.com/the-5-most-dangerous-food-additives-45...
Īsa, kodolīga informācija par piecām visbīstamākajām pārtikas piedevām un par to ietekmi uz veselību.
Populārzinātniska informācija par pārtikas piedevām
http://www.cspinet.org/reports/chemcuisine.htm
Uztura speciālista neieteiktās un drošās pārtikas piedevas
http://www.pacifichealthcenter.com/blog/67-food-additives/
Uztura speciālista iedalītās bīstamās un nevēlamās pārtikas piedevas, kā arī pēc viņa ieskatiem diezgan drošas vielas
Vides Vēstis: Bērniņa veselība nemājo burciņās
http://www.videsvestis.lv/content.asp?ID=109&what=60
Industrijas un moderno tehnoloģiju attīstība ieviesusi jūtamas korekcijas mūsu ikdienā. Cilvēki kļuvuši daudz aizņemtāki, tā «apzogot» ne tikai paši sevi, bet arī savus ģimenes locekļus. Taču šī pārliekā aizņemtība ir pavērusi milzīgi plašas iespējas tik vitāli svarīgai nozarei kā pārtikas rūpniecība.



