Funkcijas

• Skābuma regulētājs
• Emulgators
• Miltu apstrādes viela

Pārtikā

Konditorejas izstrādājumi, maize, skābais krējums, piena produkti, konservēti zirņi, kakao produkti, olu krēmu pulveris, sausās zupas

Iedarbība

• Gremošanas orgānu sistēma
• Elpošanas orgānu sistēma
• Segaudu orgānu sistēmas
• Maņu orgānu sistēma

Ietekmē

• Acis
• Ādu
• Zarnas
• Kuņģi
• Plaušas

Simptomi

• Acu asarošana
• Acu kairinājums
• Ādas kairinājums
• Apgrūtināta elpošana (dispneja)
• Neskaidra redze
• Klepus
• Mutes gļotādas bojājumi
• Elpvadu kairinājums
• Nelabums
• Šķaudīšana
• Vemšana

• Sintētiska

Iegūst, karsējot kalcija karbonātu