Funkcijas

• Buferviela
• Cietinātājs

Pārtikā

Siers, milti, graudu produkti

Iedarbība

• Elpošanas orgānu sistēma
• Segaudu orgānu sistēmas
• Izvadorgānu sistēma

Ietekmē

• Ādu
• Nieres
• Plaušas

Simptomi

• Izsitumi uz ādas
• Nieru bojājumi
• Plaušu bojājumi

Dzimumorgānu, asinsrites un nervu sistēmai var būt toksisks

• Sintētiska

Iegūts no dabīga alumīnija sulfāta un nātrija sāls