Atsauces
Karagināns 4
Drošās un aizdomīgās pārtikas piedevas
http://www.the-natural-path.com/food-additives.html
Portāla autori uzskaitījuši pārtikas piedevas, kas ir drošas, un no kurām savukārt vajadzētu izvairīties.
Ieteikumi, kā izvēlēties dabisku un veselīgu pārtiku
http://www.vitalearth.org/dangerous_food_additives.htm
Raksts ar brīdinājumu uzmanīties no atsevišķām E vielām, kuru lietošana uzturā var izraisīt vairākus negatīvus simptomus, tai skaitā arī vēzi. Tāpat arī tiek vērsta uzmanība uz faktu, ka nav iespējams prognozēt dažādu pārtikas piedevu savstarpēju mijiedarbību.
Lilita Ozola "Pārtikas piedevas: Lekciju konspekts"
Lilita Ozola "Pārtikas piedevas: Lekciju konspekts"
Jelgava: Latvijas Lauksaimniecības Universitāte. 1998.g.
Grāmata, kurā konspektīvā veidā aplūkotas galvenās pārtikas piedevu grupas, to izmantošana un potenciālā ietekme uz veselību.
Uztura speciālista neieteiktās un drošās pārtikas piedevas
http://www.pacifichealthcenter.com/blog/67-food-additives/
Uztura speciālista iedalītās bīstamās un nevēlamās pārtikas piedevas, kā arī pēc viņa ieskatiem diezgan drošas vielas



