Karmīnskābe

Košenils
Karmīns

E-120

Lietojums

Funkcijas

Krāsviela

Pārtikā

Ar kalcija karmīnu plašos daudzumos izmanto neatšķaidītajos alkoholiskajos dzērienos. Kopā ar amonija karmīnu sastopams alkoholiskajos dzērienos, maizes ceptuves produkcijā un pildījumos, biskvītos, dzērienos, desertos, pīrāga pildījumos, Čedaras sieros, mērcēs un konfektēs

Ietekme uz veselību

Iedarbība

Ietekmē

Simptomi

Izcelsme

Dabīga
Dzīvnieku

Dabīga sarkanā pārtikas krāsviela, ko iegūst no košenila, kas sastāv no kukaiņu Costa (Dactylopius coccus) mātīšu kaltētu ķermeņu ūdens, ūdens - spirta vai spirta ekstraktiem

Vēsture

Kā krāsvielu lieto jau acteku un maiju ciltis

Statuss

Pārtikas piedeva
Atļauta Eiropas Savienībā
Bērnu uzturā	Lieto apdomīgi!

Paskaidrojumi

Atsauces 2 / 2

Produkti 105


	4 2 1 Rēzeknes gaļas kombināts. Alus sardeles Liellopu gaļas un cūkgaļas karsti, auksti kūpinātas, pusžāvētas desas
	2 2 1 Rēzeknes gaļas kombināts. Apaļie mednieciņi Liellopu gaļas un cūkgaļas karsti, auksti kūpinātas, pusžāvētas desas
	2 5 Atdzesētas surimi nūjiņas ar krabju garšu Krabju nūjiņas
	2 4 Storck. Campino. Augļu jogurta karamele bez cukura Karameles
	3 1 Fazer. MOOMIN. Augļu kociņkonfektes Karameles
	4 4 1 Rēzeknes gaļas kombināts. Bērnu cīsiņi Liellopu un cūkgaļas cīsiņi un sardeles
	4 3 Danone. Activia. Biezpiena jogurta krēms ar zemenēm un bifidobaktēriju ActiRegularis Deserti
	7 3 1 2 Staburadze. Kārumniece. Biezpiena krēma torte ar ķiršiem Tortes
	3 2 Danone. Danio. Biezpiena sieriņš ar zemeņu garšu Deserti
	1 Danone. Danonki. Biezpiena sieriņš ar zemenu un vaniļas garšu ar kalciju un vitamītnu D Deserti