Ar pārtiku saistītās tendences 2009. gadā  
http://www.reuters.com/article/reutersComService4/idUSTRE5074TX2009...

Reuters apkopotā informācija par paredzamajām tendencēm 2009. gadā, kas saistītas pārtiku. Viena no galvenajām tendencēm - tiks meklētas un ieviestas alternatīvas (agaves nektārs, stevia) mākslīgajiem saldinātājiem (aspartāms, sukraloze).

Aspartāma lobēšanā iesaistījies bijušais ASV aizsardzības ministrs Donalds Ramsfelds  
http://www.rense.com/general67/rum.htm

Raksts par amatpersonu saistību ar saldinātāja aspartāma izmantošanas atļaušanu pārtikā. Rakstā minēti arī vairāki nozīmīgi fakti par aspartāmu, kā arī dotas saites uz citiem informācijas avotiem.

Aspartāma vēsture  
http://www.wnho.net/history_of_aspartame.htm

Coca-Cola: Aspartāms un citi saldinātāji ir nekaitīgi  
http://www.cokeweb.eu/light/lv/articles/view/9

Coca-Cola dzērienu ražotāju paskaidrojums par saldinātājiem. Rakstā minēts aspartāms, kālija acesulfāms, neotāms, saharīns un sukraloze.

Divi lielākie Lielbritānijas veikalu tīkli atsakās no E vielām savos produktos  
http://www.manchestereveningnews.co.uk/news/s/1007/1007033_end_of_l...

Lielbritānijas veikalu tīklu "Asda" un "Marks & Spencer" paziņojums par atteikšanos no E vielu klātbūtnes savos produktos.

E kodu vienkāršais ceļvedis  
http://www.chm.bris.ac.uk/webprojects2001/anderson/main.html

Bristoles universitātes ķīmijas studentes veidota Interneta vietne, kurā ir atrodams īss apraksts par katru pārtikas piedevu.

E vielu aizliegums skolā uzlabo bērnu uzvedibu  
http://www.independent.co.uk/news/education/education-news/food-add...

Kāda Lielbritānijas skola no bērnu ēdienkartes izslēgusi 27 mākslīgās krāsvielas un konservantus. Rezultāti pierādījuši, ka daudzi bērni kļuvuši mierīgāki, labāk guļ un vieglāk koncentrējas mācībām.

E vielu maksimālās devas  
http://www.fao.org/docrep/meeting/005/Y0474E/Y0474E00.htm

Ziņojums par 2001. gadā notikušās Kodeksa Komitejas par Pārtikas Piedevām un Piesārņojumu sēdē pieņemtajiem lēmumiem. Tajos noteiktas vadlīnijas pārtikas piedevu lietošanai.

Eiropas Ramazini Fonds ziņo par jauniem aspartāma pētījuma rezultātiem  
http://www.ramazzini.it/fondazione/newsDetail.asp?id=15

Ekscitotoksīni (Excitotoxins)  
http://www.amazon.com/gp/product/0929173252/ref=s9_sdps_c1_s1_p14_t...

Grāmata par toksīniem, kas ierosinot garšas izjūtas, atstāj postošu ietekmi uz smadzenēm un nervu darbību.

Higiēnas prasības izglītības iestādēm, kas īsteno pirmsskolas izglītības programmas  
http://www.likumi.lv/doc.php?id=69951

Ministru kabineta noteikumi Nr.596, kuros minēts "Izglītības iestādē neizplata šādus pārtikas produktus: pārtikas piedevas - krāsvielas: E102 (tartrazīns), E104 (hinolīna dzeltenais), E110 (saulrieta dzeltenais FCF, oranždzeltenais S), E120 (košenils, karmīnskābe, karmīni), E122 (azorubīns, karmoizīns), E124 (kumačs 4R, košenila sarkanais A), E129 (alūra sarkanais AC), E131 (patentzilais V), E132 (indigotīns, indigokarmīns), E133 (briljantzilais FCF), E142 (zaļais S), E151 (briljanta melnais BN, melnais PN), E155 (brūnais HT);

Ida Jēkabsone, Viesturs Kreicbergs "Uztura bagātinātāji un pārtikas piedevas"  

Ida Jēkabsone, Viesturs Kreicbergs "Uztura bagātinātāji un pārtikas piedev

Individuālās pārtikas piedevas  
http://www.nutritiondata.com/topics/food-additives

Interneta vietne, kur iespējams redzēt, kurai pārtikas piedevu grupai katra viela pieder

Informācija pa E vielām - ātri un vienkārši  
http://food-additives.en.softonic.com/

Bez maksas lejuplādējama programma, kas dod iespēju ātri un vienkārši noskaidrot galveno informāciju par E vielām. Iekļauti arī saraksti ar piedevām, no kurām vajadzētu izvairīties bērniem, astmas slimniekiem, veģetāriešiem u.c.

Izpēti E vielas!  
http://www.exploreenumbers.co.uk/

Mājaslapa, kurā ir apkopojoša informācija par pārtikas piedevām, to ietekmi, vajadzību pievienot ēdienam. Ir infomācija arī par pārtikas piedevu lietošanu dažādu cilvēku grupu (vegānu, bērnu) uzturā.

Ķimikāliju toksiskuma reģistrs  
http://www.cdc.gov/niosh/rtecs/default.html

Ķīmisko vielu klāsts  
http://chemicalland21.com/

Ķīmisko vielu saraksts, kur iespējams gūt informāciju arī par pārtikas piedevām un to izmantojumu un īpašībām.

Krāsvielas pārtikā – mārketings vai risks?  
http://www.tvnet.lv/zalazeme/green/article.php?id=80608

Raidījuma "Vides fakti" sižets par E vielām

Krāsvielu kaitīguma pētījuma rezultāti Lielbritānijā rosina aizliegt 6 mākslīgās pārtikas krāsvielas  
http://news.bbc.co.uk/2/hi/health/7725316.stm

Lielbritānijas pārtikas ceļvedis  
http://www.ukfoodguide.net/enumeric.htm

Aplūkojama plaša informācija par pārtikas piedevu lietošanu, kā arī pieejama informācija par katru pārtikas piedevu, to ietekmi uz veselību un izcelsmi.