Stabilizētājs
Notur nemainīgu pārtikas produkta fizikālo un ķīmisko stāvokli un spēj noturēt pārtikas produktā savstarpēji nesajaucamu vielu homogēnu dispersiju, kā arī stabilizē, saglabā vai intensificē pārtikas produkta esošo krāsu.
Vielas 1 - 20 no 84
|
E-1420
|
Acetilēta ciete (1) | |
|
E-1451
|
Acetilēta oksidēta ciete (0) | |
|
E-1422
|
Acetilētas dicietes adipāts (9) | |
|
E-1414
|
Acetilētas dicietes fosfāts (4) | |
|
E-406
|
Agars (14) | |
|
E-414
|
Akācijas sveķi (48) | |
|
E-523
|
Alumīnija amonija sulfāts (0) | |
|
E-522
|
Alumīnija kālija sulfāts (0) | |
|
E-512
|
Alvas hlorīds (0) | |
|
E-403
|
Amonija algināts (0) | |
|
E-442
|
Amonija fosfatīds (34) | |
|
E-517
|
Amonija sulfāts (0) | |
|
E-407a
|
Apstrādātas Eucheuma jūraszāles (3) | |
|
E-962
|
Aspartāma-acesulfāma sāls (0) | |
|
E-411
|
Auzas sveķi (0) | |
|
E-410
|
Baltās akācijas sveķi (44) | |
|
E-459
|
Beta-ciklodekstrīns (0) | |
|
E-1450
|
Cietes nātrija oktenilsukcināts (9) | |
|
E-1412
|
Dicietes fosfāts (5) | |
|
E-450
|
Difosfāti (157) |
