Eiropas Komisijas Direktīva, ar kuru tiek aizliegts E 216 un E 217  
http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=CELEX:32006L0...

Eiropas Komisijas Direktīva 2006/129/EK, ar kuru tiek izdarīti grozījumi Direktīvā 96/77/EK par noteiktiem tīrības kritērijiem pārtikas piedevām, izņemot krāsvielas un saldinātājus. Ar šo Direktīvu no atļauto vielu saraksta tiek svītrots E 216 un E 217.

Konservanti E 216 un E 217 Eiropā ir aizliegti  
http://www.tvnet.lv/zalazeme/env/article.php?id=8404

Raksts par to, ka Eiropas Komisija ir aizliegusi pārtikas piedevas E 216 un E 217, ko aktīvi izmanto konditorejas un gaļas izstrādājumu ražošanā.

Lilita Ozola "Pārtikas piedevas: Lekciju konspekts"  

Lilita Ozola “Pārtikas piedevas: Lekciju konspekts”

Jelgava: Latvijas Lauksaimniecības Universitāte. 1998.g.

Grāmata, kurā konspektīvā veidā aplūkotas galvenās pārtikas piedevu grupas, to izmantošana un potenciālā ietekme uz veselību.

Pārtikas piedevas, no kurām izvairīties  
http://www.healthykitchen.co.nz/webapps/site/72855/110950/info/gall...

Subjektīvs, uz personīgo pieredzi balstīts pārtikas piedevu novērtējums, izceļot 5 E vielu grupas, kas tiek uzskatītas par bīstamām.

Vides Vēstis: Bērniņa veselība nemājo burciņās  
http://www.videsvestis.lv/content.asp?ID=109&what=60

Industrijas un moderno tehnoloģiju attīstība ieviesusi jūtamas korekcijas mūsu ikdienā. Cilvēki kļuvuši daudz aizņemtāki, tā «apzogot» ne tikai paši sevi, bet arī savus ģimenes locekļus. Taču šī pārliekā aizņemtība ir pavērusi milzīgi plašas iespējas tik vitāli svarīgai nozarei kā pārtikas rūpniecība.