Betanīns
Biešu sarkanais
E-162
Izmantojums
Vielas funkcijas
Pārtiku var iekrāsot violetā, tumši sarkanā krāsā
Pielietojums
pārtikā:
Gaļas burgeri, deserti, saldējumi, džemi, želejas, lakricas, mērces, konfektes.
Ietekme uz veselību
Veselībai nekaitīgs
Izcelsme
Dabiska
Dabīga krāsviela, ko komerciāli iegūst no sarkanām galda bietēm.
Statuss
Viela ir pārtikas piedeva.
Viela izmantošanai Eiropas Savienībā ir apstiprināta pārtikas piedeva.
Viela izmantošanai Eiropas Savienībā ir apstiprināta pārtikas piedeva.





