Acesulfāms kālija
Acesulfāms K
Kālija acesulfāms
Kālija acesulfāms
E-950
Izmantojums
Vielas funkcijas
Garšas pastiprinātājs
Saldinātājs
Pielietojums
pārtikā:
Košļājamā gumija, mazkaloriju produkti
Ietekme uz veselību
Iespējams kancerogēns
Pētījumi par E 950 turpinās, tāpēc vairākās valstīs tam noteikti ierobežojumi, lai arī daudzviet to atļauts lietot.
Izmantošanai bērnu uzturā - Uzmanies!Izcelsme
Sintētiska
Iegūst, pārveidojot acetoetiķskābi un pievienojot kāliju, lai būtu augstāka stabilitāte. Kristālu veidā ir 180-200 reizes saldāks par galda cukuru.
Vēsture
1967.gads
Vielas atklājējs, radītājs
Karls Klauss (vācu ķīmiķis)
Statuss
Viela ir pārtikas piedeva.
Viela izmantošanai Eiropas Savienībā ir apstiprināta pārtikas piedeva.
Viela izmantošanai Eiropas Savienībā ir apstiprināta pārtikas piedeva.
Atsauces
Acesulfāms kālija
Ieteikumi, kā izvēlēties dabisku un veselīgu pārtiku
Divpadsmit pārtikas piedevas, no kurām jāuzmanās
Divpadsmit pārtikas piedevas, no kurām labāk izvairīties
Desmit pārtikas piedevas, kuru drošumu apšauba Kanādas zinātnieki
Populārzinātniska informācija par pārtikas piedevām
Coca-Cola: Aspartāms un citi saldinātāji ir nekaitīgi
Pārtikas piedevas, no kurām iesaka izvairīties bērnu uzturā
Divpadsmit E vielas, no kurām jāizvairās
Lilita Ozola "Pārtikas piedevas: Lekciju konspekts"
Vides Vēstis: Bērniņa veselība nemājo burciņās
Ieteikumi, kā izvēlēties dabisku un veselīgu pārtiku
Divpadsmit pārtikas piedevas, no kurām jāuzmanās
Divpadsmit pārtikas piedevas, no kurām labāk izvairīties
Desmit pārtikas piedevas, kuru drošumu apšauba Kanādas zinātnieki
Populārzinātniska informācija par pārtikas piedevām
Coca-Cola: Aspartāms un citi saldinātāji ir nekaitīgi
Pārtikas piedevas, no kurām iesaka izvairīties bērnu uzturā
Divpadsmit E vielas, no kurām jāizvairās
Lilita Ozola "Pārtikas piedevas: Lekciju konspekts"
Vides Vēstis: Bērniņa veselība nemājo burciņās







