Sorbīts
E-420
Izmantojums
Vielas funkcijas
Mitrumuzturētājs
Saldinātājs
Sekvestrants
Emulgators
Pielietojums
pārtikā:
Žāvēti augļi, košļājamā gumija, konditorejas izstrādājumi, šokolāde, beķerejas izstrādājumi
Ietekme uz veselību
Vēdera uzpūšanās
Diareja
Gāzu uzkrāšanās
Vēdera sāpes
Negatīvi ietekmē
Kuņģi
Zarnas
Izcelsme
Dabiska
Sintētiska
Dabīgs cukura spirts, kas satur glikozei mainītu aldehīda grupu un pievienotu hidroksilgrupu
Vēsture
Atklāj 1872.gadā
Vielas atklājējs, radītājs
Jans Baptists Bausingolts (franču ķīmiķis)
Statuss
Viela ir pārtikas piedeva.
Viela izmantošanai Eiropas Savienībā ir apstiprināta pārtikas piedeva.
Viela izmantošanai Eiropas Savienībā ir apstiprināta pārtikas piedeva.









