Kālija fosfāti
E-340
Izmantojums
Vielas funkcijas
Mitrumuzturētājs
Sekvestrants
Skābuma regulētājs
Emulgators
Pielietojums
pārtikā:
Šampanieša ražošana, saldēti olu produkti
Ietekme uz veselību
Veselībai nekaitīgs
Izcelsme
Sintētiska
Fosforskābes kālija sāls
Statuss
Viela ir pārtikas piedeva.
Viela izmantošanai Eiropas Savienībā ir apstiprināta pārtikas piedeva.
Viela izmantošanai Eiropas Savienībā ir apstiprināta pārtikas piedeva.











