Kumačs 4R
Košenila sarkanais A
E-124
Izmantojums
Vielas funkcijas
Pielietojums
pārtikā:
Deserta garnējumi, želeja, salami, jūras veltes, konservētas zemenes, pīrāga pildījumi, iepakotie kēksi, biezpienmaizītes, zupas
Ietekme uz veselību
Hipertonija
Bezmiegs
Nātrene (urtikārija)
Astma
Aspirīna jūtīgiem un astmātiķiem var izraisīt alerģiskas reakcijas
Negatīvi ietekmē
Plaušas
Smadzenes
Ādu
Izcelsme
Sintētiska
Sarkana azokrāsviela, ko sintezē no akmeņogļu darvas
Statuss
Viela ir pārtikas piedeva.
Viela izmantošanai Eiropas Savienībā ir apstiprināta pārtikas piedeva.
Aizliegta valstīs:
Viela izmantošanai Eiropas Savienībā ir apstiprināta pārtikas piedeva.
Aizliegta valstīs:
Amerikas Savienotās Valstis.
Norvēģija.
Somija.
Atsauces
Kumačs 4R - alerģisks un kancerogēns
Populārzinātniska informācija par pārtikas piedevām
Ķimikāliju toksiskuma reģistrs
Krāsvielu kaitīguma pētījuma rezultāti Lielbritānijā rosina aizliegt 6 mākslīgās pārtikas krāsvielas
Pārtikas standartu aģentūra brīdina par pārtikas piedevu ietekmi uz bērnu uzvedību
Higiēnas prasības izglītības iestādēm, kas īsteno pirmsskolas izglītības programmas
Pārtikas piedevas, no kurām iesaka izvairīties bērnu uzturā
Divpadsmit E vielas, no kurām jāizvairās
Krāsvielas pārtikā – mārketings vai risks?
E vielu aizliegums skolā uzlabo bērnu uzvedibu
Cīņa pret pārtikas piedevām
Populārzinātniska informācija par pārtikas piedevām
Ķimikāliju toksiskuma reģistrs
Krāsvielu kaitīguma pētījuma rezultāti Lielbritānijā rosina aizliegt 6 mākslīgās pārtikas krāsvielas
Pārtikas standartu aģentūra brīdina par pārtikas piedevu ietekmi uz bērnu uzvedību
Higiēnas prasības izglītības iestādēm, kas īsteno pirmsskolas izglītības programmas
Pārtikas piedevas, no kurām iesaka izvairīties bērnu uzturā
Divpadsmit E vielas, no kurām jāizvairās
Krāsvielas pārtikā – mārketings vai risks?
E vielu aizliegums skolā uzlabo bērnu uzvedibu
Cīņa pret pārtikas piedevām






